La nostra ditta ha adottato il sistema di Autocontrollo previsto dalla normativa sanitaria HACCP come previsto dal dlgs. 155/97 relativa alla corretta prassi igienica. Tutte le nostri carni sono corredate di etichette con le informazioni obbligatorie (ai sensi del regolamento n.1760/2000 del Parlamento Europeo e del Consiglio): CELEX-32000R1760-IT-TXT
Decreto HACCP: legge_155_97
Vi invitiamo presso la nostra azienda per constatare di persona l’accuratezza dei controlli che operiamo su tutte le carni e il rispetto di tutte le normative che ci consentono di essere tra i leader del settore.
